ошибка: Composer 2.3.0 dropped support for PHP <7.2.5 and you are running 7.1.33

[yuri-s]

на новой версии:
я запустил версию 8.1, а композер ругается, что у меня 7.1
я ставил версию ниже, то же самое
проверял верно ли версия 8.1 - да. так и есть
то есть композер вообще не работает. а на старой версии все как по маслу работало

[Максим]

Вы просто не знаете о том, что нужно консоль перезапускать после смены версии PHP. И если используете программу ConEmu, то всю программу перезапускать, а не только вкладку в ней.