FFmpeg, помогите установить.

[Максим]

Насколько мне известно последняя версия php-ffmpeg расширения вышла в 2008 году и эта старая библиотека вообще с новыми версиями PHP не собирается. Сейчас вроде как его место занял скрипт PHP-FFMpeg который ставится через composer: https://github.com/PHP-FFMpeg/PHP-FFMpeg
Там читайте, всё написано что откуда качать и как ставить (скачать бинарники, положить в PATH, установить сам скрипт: composer require php-ffmpeg/php-ffmpeg).