Более глобальный поиск выявил особенность conemu, которая описана в официальной документации: https://conemu.github.io/en/ConEmuHk.html.
И этой проблеме с антивирусом уже целых 3 года: https://github.com/Maximus5/ConEmu/issues/631, https://forum.drweb.com/index.php?showtopic=325978.
Самое интересное, что ранее, когда я пользовался этой консолью, у меня этой проблемы не возникало. Антивирус был тот же, но только версия была 11, а Open Server был версии 5.2.8...