При вводе команды path в командной строке cmd должны быть эти 2 записи:
C:\nodejs\ C:\Users\<Username>\AppData\Roaming\npmПуть до node.js и npm соответственно.
[upd=1429500753][/upd]
Хм. Однако, если из cmd Вы bower поставили, то Вам однозначно надо выставить в настройках OpenServer "Свой Path + Win Path", чтобы консоль подхватила системные переменные.