Форум Open Server Panel

Привет всем
пытаюсь вызвать ffmpeg из php а оно не работает

$res = shell_exec("ffmpeg  -v");
var_dump($res);

я его и в path прописал C:\ffmpeg и в \userdata\config\path.txt и не хочет работать

и так вызываю
shell_exec("C:\ffmpeg\ffmpeg.exe");
shell_exec("C:\\ffmpeg\\ffmpeg.exe");

пробовал и одинарные кавычки и двойные. раньше полный путь точно работал.
через консоль работает. а как с php запустить